鉢に寄せ植えした松竹梅＋南天のうち梅が開花してすでに10日ほど経ちますが、涼しい（寒い？）所に置いているせいか、まだ散らずに済んでいます。全部合わせても僅か９輪でした。今年はあまり手をかけずに放っておいて、まずは枝を増やすのが良さそうです。...
先日、県内から見えた４名様は３台の車で別々にお着きでした。最初の方は電話でご予約をいただいた方、あらかじめお聞きしていた時刻に玄関にお見えでした。...
先週後半は数日暖かい日が続きました。週が改まった昨日、北風も吹いて気温が下がった夕刻に三々五々お集まりになったのは、県内からの４名様でした。聞くところによるととある大学の同期生で、卒業後も各地に出かけて一緒に食事を楽しむ仲間とのこと。さしずめ今日は放課後といったところでしょうか。...
昨日、今日と休業にして旅行に行ってきました。場所は瀬戸内の島にある民宿旅館。私共の倍程度の収容人数で、食事を含めた宿泊料金はほぼ同じくらいです。 地元で獲れた魚介類が使われた夕食、朝食は量・質ともにすこぶる満足するものでした。...
当宿ではこのホームページからのほかに、国内系のサイトと外資系サイト２か所を通じてお客様の予約を受け付けています。この他にも電話や口頭で直接予約を頂くこともありますが、やはり多くはOTA（Online Travel Agent）と呼ばれる予約サイトがメインです。 そのなかの一つ、「Booking.com」と言うオランダの会社による宿泊施設の評価が先日発表されました。...
すぐ近所に「四季の森」なる名称のちょっとした林が有ります。四季と言っても植わっているのは主にクヌギの木。異なる樹種はほとんど見当たりません。「四季」とはそれぞれの季節におけるクヌギの様子を楽しめるということかも知れません。...
お泊りのお客様の食事や月いちカフェのランチでお出ししているお味噌汁。自家製の味噌を使っています。 立春だった一昨日、ボチボチの収量だった自家菜園産黒大豆と白大豆をもとに、お知り合いの方２人とともにそのお味噌をつくりました。 つくり方をまとめました。よろしければお試しください。優しい味のお味噌汁がいただけますよ。...
番頭（私）がサラリーマンとして働き始めた際に同期採用だった同い年の男性がいます。日常的ではありませんが現役を離れた今でも友達付き合いをしています。その男性は若い頃（子供の頃かも知れません）から油絵を描いていて、当宿の開業時、お祝いにと裏大山（鳥取県）の自作を贈ってくれました。画像の中央のものです。...
一年で最も寒い時期と言われる「大寒」を過ぎ、間もなく「立春」です。 昨年12月の初めに別々の鉢から寄せ植えした松、竹、梅と南天、どうにか無事に年を越しました。新年のお客様に梅の花を見せたいと、ガラス越しに陽が差す土間に置いてみましたが、気温が低いせいもあって叶いませんでした。その梅がここに来てようやく幾つか花を開きました。...
