当地も連日厳しい暑さが続いています。 朝のニュースでは、県内地図の広い範囲が青やグレーで色付けされ、大気が不安定になって局地的に大雨や雷雨になると予報するものの、こちらには全く当てはまらずに過ぎています。そのためほぼ毎日夕方、エンジンポンプを使って用水路の水を自家菜園の野菜に撒いています。...
本日、当農園自慢のスイカを、今シーズン初めて収穫しました。 弦（つる）の色と指で弾いた時の重低音で決めました。ズッシリと重く形もマアマア、可愛い実を付けた時からほぼひと月経ったものです。...
この週末はふたつの台風が南の海上を通過しています。あらかじめ風雨が予想されたので早々に雨戸を閉めて備えました。一昨日、野菜の収穫や玄関先に置いた植木鉢の避難などのため民宿に行くと、前庭が雨に濡れて深みが増しているように感じました。...
当宿から車で７〜８分の所にある「ラベンダーパークたか」では、これからラベンダーの見頃が続きます。数種類のラベンダーが植えられているそうなので、比較的長期にわたって楽しめます。 そして当宿の北側にある花畑でも十数株のラベンダーの花が咲きました。今当宿で咲いているのはラバンディン ”グロッソ”なる品種だと思います。...
隣地との目隠しのためホームセンターで買い求めたフェイジョアに花が咲きました。内側は赤、外は白のエキゾチックな花です。 ホームセンターに並んでいる時にはすでに咲いたことがあるかも知れませんが、当宿に来てからは初めての花です。...
三木市で開催されるイベントの後に泊まりたいとお電話いただいたお客様がお発ちになりました。 「金物のまち」三木市では、かんなによる薄削りの技術を競う大会が昨日、今日と開催されていたようで、これをご覧になるため首都圏からお見えになったもの。...
贔屓にしているプロ野球チームの戦績がこのところ芳しくなく、今日も劣勢なので気分直しに自宅のテラスでお茶を飲んでいました。すると眼下に微かに光るものが。点滅しています。ホタルです。 既に見かけたという情報はありましたが、自分の目では今年初めて。すぐに小さな谷川が流れている裏のテラスに移動しました。...
先日の早稲品種とアーリレッドに続き通常？の玉ねぎを収穫し、３品種が揃いました。 茎を持って引き抜いていきましたが、これがなかなかに手強く、中には玉を残して千切れてしまうことも。それだけシッカリと根を張って土中の栄養分を吸収していたのだと思います。...
ゴールデンウィークに戻って来た次男家族と近所の川に魚釣りに行った際、そばにあるお宅の方と話す機会があり、釣れる魚の種類等と一緒にホタルの話題になりました。 その方によると、当地にも飛来する鳥「鷺（サギ）」によって幼虫の餌となるカワニナが食べられてホタルの数が減っているとのこと。...
昔ながらの手もみの焙じ茶づくり。紅茶の様な鮮やかな色と、ほんのりと香ばしい乾いた味わい。何とも表現が難しいのですが、懐かしくて落ち着くこの時期の恵みです。次の手順でつくります。 ①ひたすら若芽を摘みます。柔らかいので爪先で容易に切れます。 ②鍋や圧力鍋でしんなりするまで熱を加えて蒸します。...
