謝　落花生

　自家菜園で昨年穫れた落花生、最後に残ったものを自宅の薪ストーブで炒っています。小さいものも混ざっていますが、アルミホイルの上に広げ少し焼き色が付くくらいまで時間をかけると、香ばしい味がします。

　民宿をご利用下さった方の収穫体験や朝食、夕食の食材、道の駅への出荷など、本当に色々と役立ってくれた落花生。感謝です。

　ご近所の方から戴いた種（豆）が始まり。そこからまた次の年へと続けて、皆様に様々楽しんで頂けるようになりました。

　今年は更に作つけを増やそうと農園主は話しています。

　他の野菜や果物などと少し異なる実のつき方が面白いので、子供さんにも喜んでもらえるし、比較的世話も容易。昨シーズンは出来の良くなかった（と言うより、上手く作れなかった）黒大豆の面積を減らして、その分落花生で頑張ってみようと話しています。種は準備完了。